Die unter dem Siegel von „Lippequalität“ produzierten und vermarkteten Milchprodukte sollen keine Beanstandungen mehr aufweisen. Darüber informierte der regionale Zusammenschluss.
In den vergangenen Jahren musste die Molkerei der Stiftung Eben-Ezer erweitert werden, um die steigende Nachfrage nach den dort hergestellten Produkten befriedigen zu können. Wegen technischer Probleme seien Qualitätsmängel aufgetaucht, die Milch büßte an Haltbarkeit ein, so Lippequalität. Dies sei vorbei, unabhängige Labors in Gütersloh und Detmold würden wieder einwandfreie Güte attestieren. Pro Monat werden 24.000 Liter Milch hergestellt.