Heute startet die internationale Gastronomiemesse Internorga in Hamburg. Zu den Veranstaltern gehört unter anderem der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Lippe.
Die Internorga gilt zu Beginn des Jahres als Leitmesse für die Branche, teilte der lippische DEHOGA mit. Am kommenden Montag veranstaltet der Verband auf der Messe seinen so genannten Lippe-Tag. Dabei werden ein Koch und ein Auszubildender aus Lippe beim Wettbewerb „Internorga Großer Preis der Köche“ teilnehmen. Bei diesem laut DEHOGA höchst dotierten Kochwettbewerb Deutschlands wird es um lippisch gefärbte Vier-Gänge-Menüs gehen.