Die lippische Spargelernte könnte in diesem Jahr extrem früh beginnen. Im Radio Lippe?Interview sagte Bauernchef Heinrich Kemper, dass es bereits Ende März mit dem Spargelstechen losgehen könnte. Wegen des außergewöhnlich milden Winters wäre dies 14 Tage eher als normalerweise. Sollte bis dahin allerdings noch mal Frost kommen, sei es mit der frühen Ernte ganz schnell vorbei, so Kemper.