Bei immer mehr Lippern reicht offenbar ein Job allein nicht mehr aus, um über die Runden zu kommen. Laut Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten Detmold-Paderborn haben mittlerweile 9.200 Lipper zusätzlich noch einen Nebenjob. Das sind 40 Prozent mehr als noch vor 10 Jahren.
Besonders in der Gastrobranche ist der zusätzliche Nebenjob laut NGG sehr verbreitet. Deshalb fordert die Gewerkschaft für die 6.600 Beschäftigten in Lippe in den laufenden Tarifverhandlungen sechs Prozent mehr Lohn. Das sei zum einen nötig, um Armut im Alter zu verhindern. Zum anderen müsse die Branche attraktiver werden, um den Fachkräftemangel zu bekämpfen. Beispielsweise ein Koch müsse derzeit im Alter damit rechnen, nur gut 820 Euro Rente im Monat zu bekommen, heißt es. Hinzu kämen immer weiter steigende Kosten fürs Wohnen. Die nächsten Verhandlungen sind am Freitag. Die Arbeitgeber haben laut NGG für die unteren Lohngruppen nur ein Plus von einem Prozent angeboten.