Der Lippische Landwirtschaftliche Hauptverein tritt für eine Qualitätsoffensive für Lebensmittel ein. Man brauche ein Reinheitsgebot für Nahrungsmittel, sagte der Vorsitzende Heinrich Kemper.

Es könne nicht sein, dass die lippischen Bauern hochwertige Nahrungsmittel wie Milch und Fleisch erzeugten und in der Lebensmittelindustrie billige Imitate gepanscht würden. Man brauche reine Lebensmittel mit klar definierten Zutaten, so Kemper. Das was drauf stehe, müsse auch drin sein. Grund für die Mogelpackungen sei der Preisdruck. Kemper bezog sich auf die Diskussionen um Analog-Käse und Gel-Schinken.

Markus Knoblich, Radio Lippe