Die Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten Detmold Paderborn will Jobs in der Gastronomie attraktiver machen. Hintergrund ist die sinkende Bewerberzahl. Hotels und Gaststätten im Kreis suchen momentan 60 Azubis. Vom Koch bis zum Kellner sind in allen Bereichen noch Ausbildungsstellen frei. Die NGG fordert bessere Arbeitsbedingungen und mehr Loh.