In Ostwestfalen-Lippe wird immer weniger Gemüse angebaut. Die Anbauflächen sind um fast zehn Prozent geschrumpft. Das geht aus einer Landesstatistik hervor. Besonders Porree, Kürbisse und Bohnen wachsen weniger auf den Feldern. Dagegen wurden 2013 im Vergleich zum Vorjahr mehr Kohlrabi, Erbsen und Wirsing angebaut. Die größten Flächen nehmen immer noch der Spargel- und der Grünkohlanbau ein, beide sind allerdings rückläufig. Insgesamt wird im Regierungsbezirk Detmold auf gut 1800 Hektar Gemüse angebaut.