Im Kampf gegen den Lehrermangel an Berufsschulen machen die Uni Paderborn und die Hochschule OWL gemeinsame Sache. Sie haben in diesem Wintersemester einen neuen Lehramtsstudiengang ins Leben gerufen. Dabei geht es um die Bereiche Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft sowie Lebensmitteltechnologie. Am kommenden Montag wird das Projekt offiziell mit Wissenschaftsministerin Svenja Schulze vorgestellt.