Die lippischen Landwirte begrüßen den neuen Vorstoß des Discounters Penny gegen Lebensmittelverschwendung. Die Märkte bieten künftig auch Lebensmittel mit leichten Schönheitsfehlern an. So sollen beispielsweise stark gekrümmte Gurken nicht mehr in die Mülltonne wandern, sondern ebenfalls in den Handel gelangen. Eine gute Idee, findet auch der lippische Bauernchef Dieter Hagedorn im Radio Lippe-Gespräch. Er sieht allerdings eher ein Problem darin, dass die Kunden sehr viele unterschiedliche Sorten eines Lebensmittels verlangen. Die Notwendigkeit eines großen Angebots führt laut Hagedorn bei den Händlern deutlich häufiger zum Wegschmeißen, als optische Mängel.