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Patrick Rickert
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Nachrichten aus dem Kreis Lippe

Hochschule OWL untersucht Zuckersteuer-Effekte

Seit Monaten ist eine Zuckersteuer im Gespräch. Im April forderte zum Beispiel die Organisation Foodwatch eine Steuer für Cola – um etwas gegen Fettleibigkeit und Diabetes zu tun. In England gibt es diese Steuer seit dem. Hier bei uns nicht. Wissenschaftler der Hochschule OWL haben die Effekte einer Zuckersteuer mal untersucht.

In England wird die Zuckersteuer für alle Getränke fällig, denen mehr als fünf Gramm Zucker pro 100 Milliliter zugesetzt wurde. Die Hochschule OWL sagt: Preise und Nachfrage sind trotz Steuer gleich geblieben. Die großen Hersteller haben ihre Rezepturen geändert, um der Steuer zu entgehen. In Deutschland ist in der Limo aktuell also doppelt so viel Zucker wie in England. Die Lemgoer haben die Limos nach englischem Vorbild gemischt und unabhängige Tester eingeladen. Das Ergebnis: Der geringere Zuckergehalt ist kaum aufgefallen. Und die Tester würden für die kalorienärmere Limo das gleiche zahlen, wie für die normale. Eine Zuckersteuer könnte die Hersteller also laut Hochschule dazu bringen, ebenfalls auf weniger Zucker zu setzen.  

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