Etwa ein Drittel aller Lebensmittel in Deutschland wird nach Angaben des Umweltbundesamtes verschwendet. In Lemgo öffnet demnächst ein Laden, der dieses Problem abmildern soll. Dort werden nämlich nur Lebensmittel verkauft, die normalerweise vor allem aus optischen Gründen weggeworfen werden. Betreiber ist der Bielefelder Verein Restlos e.V. Mehr zum Thema hört Ihr heute Morgen in GUTEN MORGEN LIPPE mit Judith und Lars und weitere Infos gibts auch auf restlos-ev.de.