Im Kreis Lippe bekommen die fast 1.000 Beschäftigten in Bäckereien ab sofort mehr Geld. Laut Gewerkschaft „Nahrung-Genuss-Gaststätten“ steigen die Löhne in diesem Monat um 2,1 Prozent. Ein Bäckergeselle nach der Ausbildung habe damit gut 40 Euro mehr im Monat. Die Gewerkschaft rät allen Mitarbeitern in der Branche, ihre nächste Lohnabrechnung zu überprüfen.