Die Lipper werden den Duft der Zuckerrüben in diesem Jahr deutlich früher und deutlich länger in der Nase haben. Durch den Fall der Zuckermarktverordnung wird die Zuckerfabrik in Lage in dieser Saison deutlich mehr Rüben angeliefert bekommen und verarbeiten.
Die ersten Rüben kommen schon morgen, sagte uns Dr. Stefan Brinker von Pfeifer & Langen. Montag gehe es dann so richtig los. Der typisch lippische Geruch der Rübenkampagne liegt voraussichtlich ab Mittwoch in der Luft. Durch den Wegfall der Zuckermarktverordnung müssen sich Erzeuger und Fabrik nicht mehr an Obergrenzen halten. Deswegen verarbeitet Pfeifer & Langen in diesem Jahr deutlich mehr Rüben als sonst. Über den Zuckergehalt lässt sich noch nichts Genaues sagen. Die Verantwortlichen hoffen aber noch auf ein bisschen Sonne. Die Kampagne endet voraussichtlich erst Mitte Januar.