Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten Detmold-Paderborn setzt sich für realistische Preise beim Fleisch ein. Nach ihrer Ansicht wird auch in lippischen Supermärkten Fleisch viel zu oft viel zu billig angeboten. Die Meldung kommt passend zur Grill-Hochsaison. Die so beliebten Nackensteaks sind oft schon für gut zwei Euro pro 600 Gramm zu haben. Das kann aus Sicht der Gewerkschaft niemals aufgehen. Denn die Fleischherstellung sei aufwendig und das müsse sich auch in einem fairen Preis niederschlagen, heißt es in einer Pressemitteilung. Der Appell richtet sich neben uns Verbrauchern vor allem an die Discounter, die nach dem Willen der NGG mit gutem Beispiel vorangehen sollten. Problem sei auch, dass vieles zu Niedriglöhnen von Subunternehmen im Ausland produziert werde. Das gehe nicht nur zu Lasten der Qualität. Im Endeffekt hingen an der Fleischerzeugung in Lippe auch rund 330 Jobs.