Das Rezept: "Strammer Max"

Zutaten für den Strammen Max:

• eine daumendicke Scheibe Leberkäse      
• ein Hühnerei
• eine Scheibe Brot
• Butter

Und so bereitet ihr das Essen zu:

Eine großartige Beschreibung, wie denn ein Strammer Max fertiggestellt wird, erübrigt sich eigentlich. Schließlich sind die Zutaten und die Zubereitung nahezu selbsterklärend.

• Für einen knusprigen Geschmack bietet sich an, die Scheibe Brot entweder zu toasten oder mit Öl in der Pfanne anzubraten.
• Das Spiegelei kann jede/r so, wie man möchte, in einer Pfanne zubereiten, auch da gibt es keine wirkliche Vorgabe.
• Anschließend noch den Leberkäse auf das vorbereitete Brot.
• Wer es noch knackiger haben will, garniert den Strammen Max mit Schnittlauch oder im unteren Bereich noch ein oder zwei Salatblättern.

Das ist der Kitchen Club by Nelson Müller:

Bei euch läuft das Radio in der Küche, bei uns die Küche im Radio. Starkoch Nelson Müller lädt uns exklusiv in seinen Kitchen Club ein. Ab sofort versorgt er uns täglich mit raffinierten Rezepten zum Nachkochen oder Nachkochen lassen. Nelson nimmt uns mit in seine Küche und weiht uns in die Geheimnisse eines bekannten Profikochs ein. Der Kitchen Club by Nelson Müller ist etwas für alle Gourmets und Gourmüsen. Für alle von euch, die wissen, dass Kardamom ein Gewürz ist und kein Ersatzteil fürs Auto. Das ist "Foodtainment" der Extraklasse. Feinste Küche, die man überall genießen kann. Serviert in eurem Lieblingsradio. Bon Appetit - oder wie Nelson es sagt: "Macht nix, wenn`s schmeckt!"

Nelson Müller live erleben? Hier gibt es Infos zu den Terminen.