In der lippischen Gastronomie rücken Servicemitarbeiter und Köche zusammen. Sie denken über eine eigene Interessenvertretung nach.
Konkret geht es um die Gründung einer lippischen Sektion des Berufsverbandes VSR; dies ist der Verein der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte. Das wurde bei einer Zusammenkunft im Felix-Fechenbach-Berufskolleg besprochen. Die eigene Sektion soll der Kontaktpflege dienen, aber auch Fortbildungen für Azubis, Fachkräfte oder andere in der Gastronomie Tätige anbieten. Das nächste Treffen soll am 1. Juni stattfinden.