Das schöne Osterwetter hat der lippischen Gastronomie ein deutliches Plus beschert. Das sagte der Geschäftsführer des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes Lippe, Kai Buhrke, im Radio Lippe-Gespräch. Unzählige Spaziergänger, Fahrrad- und Motorradfahrer haben in den lippischen Gaststätten am Wegesrand eine Pause eingelegt. Davon haben natürlich vor allem die Betriebe profitiert, die viele Plätze in Biergärten oder auf Kaffeeterrassen bieten können. Durch das schöne Wetter konnten viele Gastronomen vermelden, dass das Osterfest 2011 wesentlich erfolgreicher war, als in den vergangenen jahren.