Der Erntehelfer-Mangel führt zu weniger Anbauflächen von Spargel und Erdbeeren im Kreis Lippe. Das sagt der Bad Salzufler Obst- und Gemüseanbauer Georg Schemmel.
Erfahrungsgemäß bleibe etwa ein Drittel der der angeforderten Saisonkräfte weg. Diese Lücke ließe sich nicht mit einheimischen Kräften füllen. Für Georg Schemmel steht fest: Dieser Mangel kehrt jedes Jahr wieder ? und inzwischen hätten die zumeist mittelständischen Unternehmen mit einer Reduzierung der Anbauflächen reagieren müssen. Beispielsweise polnische Arbeitskräfte würden längst lieber in Italien oder Großbritanien arbeiten. Dort sind die Kontigente und Begrenzungen der Branche günstiger.